祝日に保存食としてつくったハンバーグのお弁当。ハンバーグら、お弁当サイズに小さめに作っています。私の母はハンバーグを作るのが得意ではありませんでした。100％牛で作るので、カチカチのハンバーグになるからだと思います。私の場合は牛と豚の合挽きで…
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