2016-02-18 ゆで卵のゆで加減 お弁当のおかずレシピ ゆで卵の最適なゆで加減。気温や茹でたあとの時間によって、変わってくるので一概には言えませんが、私は7分、8分が最適だと思っています!これ↓このお弁当に入れました。http://bento-ol.hatenablog.com/entry/2016/01/18/0928347分程度ゆでた後、ジップロックに入れて味を染み込ませます。(美味しい♡)当たり前ですが沸騰したあとお湯につけたままだと↓こんなに固まってしまいます。