保存が効くマッシュポテトの作り方
マッシュポテトって簡単に作れて
保存がきくいて便利です。
マッシュポテトの作り方
※材料
ジャガイモ4個
牛乳2/3カップ
バター30g
①ジャガイモは皮を剥いて茹でて潰す
滑らかになるまで木ベラで潰します
②温かいうちにバターを入れます
③牛乳を沸騰近くまで温め、
少しずつ入れていきまぜる
④粗熱を取って保存する
マッシュポテトはあっさりしていて
塩気もあるので、ちょっとした添えものとして、
お弁当のスペースを埋めるのに使えます。
パセリや他の色味のある野菜と絡めたり、
オーブンに入れて焼き色をつけたりと、
いろんなアレンジが可能です！
アレンジお弁当
