今日のお弁当 〜さつまいも〜

今日はまたさつまいもを買って

保存ができて、ちょっと隙間に入れられるさつまいもの甘露煮に。

 

今日のお弁当

 

保存がきく、さつまいもの甘露煮レシピ

 

さつまいも大

砂糖大さじ2

醤油大さじ1 

 

さつまいもを1センチ程度に切って、鍋に入れる。

ひたひたになるまで、水を入れて砂糖と醤油を入れ煮詰める。

 

しばらくはさつまいもが、ずっとお弁当に入りそうです。